肉馅怎样调味好吃？
优质回答：味道鲜美，要打水
按照视频这个做法打馅，就非常好吃，传说中的饺子抱团，灌汤用这个方法就能实现
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其他网友观点猪肉馅您不妨试试这样调；
肉末、鸡蛋、姜末、花椒、八角、葱末、白糖、鸡精、面酱
1；先将八角、花椒用开水泡制30分钟
2；把泡好的花椒水倒入面酱里调匀
3；肉馅中加盐、葱末姜末、鸡精、白糖搅拌均匀
4；面酱调匀后倒入肉馅中，沿一个方向搅匀即可
5；一道美味的猪肉馅就调好了，包饺子、包包子，烙馅饼都可以这样做
您觉得这样调的肉馅咋样？有什么建议请留言，期待您的点评。
其他网友观点今天分享一下宝宝吃着健康的不加味精，不加鸡精的肉馅调味方法。大家都知道，鸡精，味精宝宝尽量不要吃，我们家宝宝小所以不用。
1.选肉尽量选五花肉，这样的肉既不才，又不腻。
2.买回的肉要自己剁碎，这样的肉馅有嚼头，吃着香。
3.葱姜切细末，越细越好。
4.用自己卤的花椒面（做法：将一把花椒放入煎锅，小火烘烤，花椒快糊之前冒香味的时候取出，放面板凉透，用擀面杖压成细末），买的花椒面，五香粉椒香味一般。
5.肉馅加黄酱，酱油，葱姜末，花椒面，沿一个方向搅动。
6.腌制时间长一些，半天左右最好。
以上就是我的经验，欢迎关注美食弟弟私信交流。
